Eco Enzyme adalah cairan alami serba guna, yang merupakan hasil fermentasi dari gula (gula merah/molase) sebanyak 1 Kg, air (air kran, air hujan, air buangan AC, dll) 10 liter, dan sisa buah/sayuran (kulit buah, potongan sayuran yang masi segar) 3 Kg. Ketiga bahan tersebut diiris tipis/dipotong kecil2 dicampur menjadi satu, kemudian diaduk sampai rata. Setelah itu tutup rapat dan disimpan selama 3 bulan untuk daerah tropis dan 6 bulan untuk wilayah sub tropis. Hasil akhir Eco Enzyme adalah cairan berwarna kecoklatan dengan aroma asam segar.
Manfaat Eco Enzyme bermacam-macam antara lain bermanfaat bagi kehidupan sehari-hari; bagi kesehatan; bagi air, udara, tanah; dan bagi pertanian. Selain itu, ampasnya pun masih dapat dimanfaatkan.
Dengan membuat Eco Enzyme, kita telah mengolah sebagian besar sampah kita dan mengurangi beban TPA, mengurangi produksi limbah kimia sintetis.
